• 我国酒业经营发展史

    日期:2022-02-17

    中国的商业历史悠久,可是由于历代重农抑商、资本不足、交通堵梗等原因,商品经济一直很不发达,不过,“民以食为天”,饮食行业,特别史饮酒行业却是独树一帜。  远古时代,人们饮食不能自给,更谈不上交换,进入农耕文明后,随着农耕技术的进步,农业经济的发展,加上人口增多,需求增大,交换才可能。  进入夏商时代,货币的发明与使用,使商品交换发展到货币交换阶

  • 酒逢知己千杯少 高山流水觅知音

    日期:2022-02-17

    在中国,酒是文化、礼仪、历史、风俗;最后酒酒归一,酒是关系,酒是催化剂,无酒不成席,酒桌即中国。

  • 浅谈我国的诗酒文化

    日期:2022-02-17

    中国是一个以诗传世的古国,又是一个盛产名酒的古国。

  • 五味杂陈的调味剂,浅析唐诗宋词中的酒文化

    日期:2022-02-17

    古人爱美酒,一杯下肚五味杂陈全都有。美酒自古以来跟文人墨客离不开,内心惆怅,一杯苦酒淡化心中的懊恼;心中思念,一壶美酒是化解相思的良药。

  • 烫酒有什么用?为什么现在都不烫酒了,原来里面还有这么多讲究

    日期:2022-02-17

     酒是我们日常生活里面不可缺少的一种饮品,而且酒在我国的历史非常的久远,发展到现在已经有数千年的历史了,因为酒在我国新石器时代就已经出现,所以说酒是伴随着我们成长的一个老伙伴,现在社会的不断进步,酒的品种和喝法也在不断的被挖掘出来,不过在我国历史最久的还是白酒,现在的白酒也是由古时的酒发展而来的,所以在我们国人心中,白酒是任何酒都无法替代的。

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